Nos bonnes adresse (nos petites perles) que ça soit un hôtel avec un hôte attentionné,
un petit resto vraiment spécial
une petite villa de rêves que nous avons dégotée
JAPON
Resto Ippachi Sushi
Un tout petit resto de sushi tenu par une charmante famille dans un quartier résidentiel de Tokyo. Un menu exclusivement en japonais et sans photos..mais grâce à la gentillesse et la patience de ces personnes nous y avons dégusté un repas d'une fraîcheur et d'une qualité exceptionnelle.
2 Chrome 15 19 Ojihoncho, Kita City, Tokyo , (près de la gare Oji)
Magome Chaya
Idéalement situé en plein centre du village. Propriétaire parle un anglais impeccable . Les repas qui nous ont été servis étaient à se rouler par terre. Un dîner Kaiseki et à un petit déjeuner typiquement japonais. Des plats typiques tel la truite et es sashimis de cheval nous ont été servis Comme il y a pas ouverts le soir, ça vaut vraiment la peine de manger sur place. Les portions sont énormes, une dizaine de petits plats typiques avec explication de la façon de les manger. Les repas sont servi dans un resto en face de la pension.. Propreté impeccable
508-0502 Gifu, Nakatsugawa, Magome 4296 , Japon
