Nos bonnes adresse (nos petites perles) que ça soit un hôtel avec un hôte attentionné,
un petit resto vraiment spécial
une petite villa de rêves que nous avons dégotée
INDE du SUD
Villa Jasmin
Parfois, en voyage, on tombe sur une adresse qui dépasse toutes les attentes. Villa Jasmin, à Fort Kochi, fait clairement partie de ces petits bijoux qu’on aimerait presque garder secrets…
Sans hésiter, l’une des plus belles chambres de tout notre voyage en Inde : grande, élégante, confortable… et la salle de bain! Disons simplement qu’on aurait pu y passer beaucoup trop de temps !
L’emplacement est parfait, à distance de marche des principales attractions de Fort Kochi, ce qui permet de tout explorer tranquillement, sans stress et sans rickshaw négocié à 7 h du matin.
Mais le vrai trésor du lieu, ce sont les hôtes, d’une gentillesse et d’une attention remarquables. On se sent rapidement plus invités que clients.
Et alors là… surprise totale : la cuisine de Jasmine. Moi qui suis plutôt du genre carnivore convaincu, ses petits plats végétariens ont sérieusement ébranlé mes certitudes alimentaires. Comme quoi, il n’y a pas que les voyages qui nous font évoluer !
Une adresse coup de cœur, une vraie petite perle que nous recommandons sans la moindre hésitation.
Mango Tree Homestay
Guesthouse de quelques chambres seulement (4 je crois) situé a Kamalapur à environ 4 à 5 km du centre historique de Hampi (Vijayanagara). Belle chambre, propre, lit confortable, eau chaude. Excellent déjeuner préparé par notre hôte et servi sur la petite terrasse. Possibilité de se faire livrer des repas du Mango Tree restaurant qui appartient au même propriétaire et qui est probablement le meilleur restaurant du coin (ce que nous avons fait le premier soir à notre arrivée). Hôte attentionné qui nous a aidé pour planifier notre séjour. (carte des sites à visiter, réservation de rickshaw pour transport).
Resto Spice Aromas
Nous avons trouvé un excellent restaurant, le Spice Aroma Open Air Restaurant, accessible en rickshaw, où nous sommes allés souper à deux reprises. La cuisine indienne y est très bonne, revisitée avec une belle présentation.
Ce restaurant a été un véritable baume sur notre cœur, après la déception vécue à Munnar, car nous avions mal choisi l’emplacement de notre maison d’hôtes.
